冷冻肉安全么?检察人员:会让大家在疫情期间吃冷冻肉的!
为预防洞井瑶族乡冷冻冷藏肉制品和冷链运输阶段新冠病毒污染风险性,进一步确保冷冻冷冻产品安全性,进一步搞好疫情防控和食品卫生安全确保工作中。前不久,洞井乡政府部门机构计划生育站进行冷冻冷冻产品专项整治行动,对所管内的农贸市场、各种生鲜食品门面开展细腻全方位地排查查验。
检查员以生鲜食品冷藏肉类食品和海产品以及产品为关键查验种类,以各种运营生鲜食品、冷藏肉制品的销售市场、商场、连锁便利店、杂食店为关键查验目标,专项检查食品卫生安全风险性安全隐患。根据细心查询食品包装材料、原厂地、出厂日期、保存期等內容,针对在查验中发觉的市场销售的冷藏生鲜食品拿货单据不全的难题,检查员当场催促食品类经营人要认真落实食品卫生安全监督责任,不必市场销售来路不明的食品类,要按时消毒杀菌经营地,不断搞好疫情防控常态工作中。
洞井瑶族乡自始至终把人民大众人身安全和身体健康放到第一位,坚持“率先垂范,守土尽责”,坚持问题导向,突出主题,清查安全隐患,构建安全性安心的食品类消费市场。
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